Doğal Süzme Çiçek Balı 500 gr / 2200 rakım
Bizim çiçek balımız neden özel ;
Kendimiz arıcılık yaptığımız için üretim tekniklerini, üretim aşamalarını kendimiz yürütüyoruz en başından kavanoza girene kadar ki süreçleri kendimiz yapıyoruz. Öncelikte sağlıklı arılarla çalışıyoruz kovanlarımızda Amerikan yavru çürüklüğü, Avrupa yavru çürüklüğü, Nosema gibi arı hastalıkları yok. Arılarımızı kışın bal ile besliyoruz. Üretim esnasında kovanda kullanılan temel petekleri kendi mumlarımızdan yapıyoruz.
Bu şu açıdan önemli dışarıdan alınan kirli peteklerde sıkıntı olabiliyor, mumu parafin ile çoğaltabiliyorlar, içinde naftalin, anibiyotik kalıntıları olabiliyor. Arıların ihtiyaç duyduğu suyun temiz olması çok önemli bizde arılığımızda arılarımız için temiz su yalağı yaptık arılarımız su ihtiyacını buradan karşılıyor.
Kovanlarda çerçevelerin içerisine petek bağlamak için tel çekiliyor biz krom tel kullanıyoruz (paslanma yapmayan, oksitlenme yapmayan) piyasada maliyeti düşürmek için demir karışımlı teller kullanılabiliyor.
Kovanlarda bakım yaparken arılarımıza sevgi veriyoruz. Bal hasatını yaparken hijyen bizim en çok dikkat ettiğimiz şey. Kıyafetlerimizi giyiniyoruz ağzımızda maske ellerimizde eldiven, kafamızda bone takarak, temiz ve hijyenik nutubetsiz ortamda bal hasatı yapıyoruz. Çiftliğimizde yerleşik düzenimiz var. Balı özel Laklı bal tenekelerine dolduruyoruz ISO 22000-2005 gıda güvenliliği kalite belgesine sahip dolum tesisimizde dolum yapıyoruz.
Üretim ve çiftliğimizden video ve görüntüleri ve yaptığımız kaliteli üretimin detaylarını merak ederseniz sayfamızın altından instagram ve youtube iconlarına tıklayarak sosyal medya hesaplarımızdan bizleri inceleyebilirsiniz. Sağlıcakla kalmanız için çalışmalarımıza çizgimizi bozmadan devam edeceğiz.
Özel üretim, sevgi ile hazırladığımız çiçek balımızı tüketenlere afiyet olsun
Süzme Çiçek Balı Nedir?
Bahar ile birlikte çalışmaya başlayan işçi arılar tarafından üretilen eşsiz lezzete sahip gıda maddelerinden biridir. Bal arıları çiçek nektarlarını kendi vücutlarındaki enzimlerle karıştırdıktan sonra yapısal değişime uğrayıp yenebilir hale gelen son derece doğal ve lezzetli bir gıda maddesidir. Ayrıca içinde bulunan yüksek miktarda vitamin ve mineral nedeniyle insan sağlığı için oldukça faydalıdır.Süzme Çiçek Balının Faydaları Nelerdir?
Normal baldan farklı olarak kovanda olgunlaşan balın sır tabakası kaldırılıp çeşitli yöntemler aracılığı ile elde edilmektedir. Petekten arındırıldığı için yemesi kolay bal çeşitlerinden biridir. Doğal olduğundan dolayı kandaki şeker oranını olumsuz etkilemez. Ilık suya ekleyerek tüketebilirsiniz, Bağışıklık sistemini destekler.
